Darum finden Sie fast keine Fotos von uns im Internet. Aber besuchen Sie uns doch an unseren Wochenmärkte Baden oder Frick.
Warum wir das machen? Weil uns die Ziegen seit über 10 Jahren nicht mehr loslassen und wir niemand gefunden haben, der unsere Milch verarbeiten wollte. So mussten wir selber ran. Thomi hat sich in das Käsemachen eingearbeit und Karin hat sich mal umgehört, wo wir den Käse vermarkten könnten. So haben wir mit fünf Milchziegen angefangen und nun stehen fast 100 Milchziegen in unserem Stall. Ob alles immer so gut geklappt hat? Nein bestimmt nicht. Da gab und gibt es immer wieder Leerläufe.
Umfallen - Aufstehen - Hut richten - weitergehen.
Warum? Weil es unglaublich Spass macht und wir mit Herzblut dahinter stehen können. Wir hoffen, Sie finden das in unseren Produkten wieder.
Der wunderschöne Flecken Erde liegt ausserhalb von Elfingen, Richtung Sulz, der letzte Hof rechts oben. Unser Landwirtschaftsbetrieb ist eher klein. Wir bauen hauptsächlich Futter für unsere Tiere an und zur Erneuerung der Grünfläche dient uns Futtergetreide oder Ackerbohne.
Unsere Tiere dürfen auf die Weide. Damit wir die Parasiten einigermassen im Griff haben, werden die Tiere gemischt geweidet. So sieht man bei uns Kühe und Ziegen auf der gleichen Weide. Das Parasitenmanagement nehmen wir sehr ernst, damit wir auch in Zukunft, unsere Ziegen auf die Weide lassen können. Entwurmt wird nur wenn nötig und nur aufgrund einem schlechten Einzelkotprobe-Ergebnis. Die Gesundheit der Tiere liegt uns am Herzen.
Natürlich leben bei uns nicht nur Ziegen und Kühe, sondern auch Pferde, Ponys, ein Hund, Hühner, Katzen und Wachteln. Und im Weiher schwimmen noch ein paar Karpfen im Wasser.